だし昆布の羅臼昆布と、煮物用の棹前早煮昆布のセットです。「昆布の王様」とも呼ばれる羅臼昆布は濃厚な出汁が取れますが、生産量が少なく大変希少価値の高い昆布です。棹前昆布は、釧路地方で通常の漁期に先立ち6月の数日間だけ採取される、若く身の薄い昆布です。早く柔らかく煮える事から、早煮昆布や野菜昆布と呼ばれ、煮物専用昆布として珍重されています。どちらも1等検のみを厳選しました。
だし用煮物用昆布セット [115]
だし用煮物用昆布セット
[115]
販売価格: 3,700円(税込)
商品詳細
だし昆布の羅臼昆布と、煮物用の棹前早煮昆布のセットです。
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〜だし用煮物用昆布セット〜
【製造事業者】株式会社 山田物産（北海道釧路郡釧路町）
だし昆布の羅臼昆布と、煮物用の棹前早煮昆布のセットです。「昆布の王様」とも呼ばれる羅臼昆布は濃厚な出汁が取れますが、生産量が少なく大変希少価値の高い昆布です。
棹前昆布は、釧路地方で通常の漁期に先立ち6月の数日間だけ採取される、若く身の薄い昆布です。早く柔らかく煮える事から、早煮昆布や野菜昆布と呼ばれ、煮物専用昆布として珍重されています。どちらも1等検のみを厳選しました。