鮭親子づくしセット [119]

鮭親子づくしセット [119]

販売価格: 5,400円(税込)

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商品詳細

いくら醤油漬、紅鮭まぶし、紅鮭塩麴漬(ルイベ漬)、切り落としスモークサーモンの鮭といくらを堪能できるセットです。


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〜鮭親子づくしセット〜

【製造事業者】有限会社 小町園(北海道釧路市)
「いくら醤油漬」…北海道で水揚げされた秋鮭から厳選した鮭卵のみを丁寧にほぐし、じっくりと漬込んで仕上げました。余分な醤油を切り、旨みを凝縮させた当店のいくらは生臭みもなくあっさりと食べやすく、いくら本来のコクと深い味わいが楽しめます。いくら丼や手巻き、おにぎりの具材などに。
「紅鮭まぶし」…プチプチのシシャモ卵をまぶしたふわふわぷちぷち食感フレーク。あったかいご飯にのせてお召し上がりください。その他おにぎりやお好みでマヨネーズと合わせてサンドイッチなど。
「紅鮭塩麴漬(ルイベ漬)」…サイコロカットした紅鮭を贅沢に使用し、塩麹を加えてとろける食感のルイベ漬けに仕上げました。 そのままお召し上がりいただくもよし、凍ったままお口の中で溶かしながらお召し上がりいただくのもまた格別です。あったかいご飯にもよく合います。
「切り落としスモークサーモン」…脂乗りの良いトラウトサーモンの身を、しっとりとやわらかく薄塩ベースで味付け。 食べやすい切り落としタイプなのでそのままおつまみ、サラダやサンドイッチの具材、わさび醤油でお召し上がりいただくなど、さまざなシーンでお楽しみいただけます。

いくら醤油漬(120g)
賞味期限(製造日より)冷凍 90日
保存方法冷凍-18℃以下にて保存
解凍後、そのままお召し上がりください。
原材料名鮭卵、醤油、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、食塩、還元水飴、鰹エキス、昆布エキス、醸造酢、砂糖、味醂 / 調味料(アミノ酸等)、ソルビット(一部に小麦・大豆・いくらを含む)
アレルギー小麦、大豆
紅鮭まぶし(120g)
賞味期限(製造日より)冷凍 90日
保存方法冷凍-18℃以下にて保存
解凍後、そのままお召し上がりください。
原材料名紅鮭、カラフトシシャモ卵、トラウトサーモン、植物油脂、食塩、米発酵調味料、水飴、魚介エキス、酵母エキス、昆布エキス / 調味料(アミノ酸等)、グリシン、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、酒精(一部に小麦・大豆・さば・鮭を含む)
アレルギー小麦、大豆
紅鮭塩麴漬(ルイベ漬)(120g)
賞味期限(製造日より)冷凍 90日
保存方法冷凍-18℃以下にて保存
解凍後、そのままお召し上がりください。
原材料名紅鮭、糀、食塩、塩麴、唐辛子、発酵調味料、こうじ調味料 / 甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)(一部に小麦・大豆・エビ・鮭を含む)
アレルギー小麦、大豆、エビ
切り落としスモークサーモン(120g)
賞味期限(製造日より)冷凍 90日
保存方法冷凍-18℃以下にて保存
解凍後、そのままお召し上がりください。
原材料名サーモントラウト、食塩、砂糖 / 調味料(有機酸等)、酸化防止剤(V.C)
アレルギー